-
Les œufs au lait d’Arlette
Une très vieille recette issue d'un aussi vieux livre de mon arrière-grand-mère : des œufs au lait, qu'aime faire ma maman.
-
Tiramisu selon Stéphane
Un tiramisu classique, très onctueux, confectionné à partir de biscuits cuillère du commerce.
-
Le clafoutis aux pommes de Yolande
Probablement le gâteau familial que ma belle-maman faisait le plus souvent : des pommes, du caramel, une pâte fondante et crémeuse. Le tout renversé à la mode de la tarte Tatin... Il plaisait…
-
Le gâteau Z
Un gâteau souvenirs de mes vacances d'enfant : c'est une recette issu d'un livre d'une célèbre marque de récipients en plastique, livre dont la thématique était "des recettes faciles pour les vacances". Des…
-
Une génoise à l’ancienne
Le biscuit traditionnel des fraisiers et autres framboisiers, pour les amateurs de gâteaux à l'ancienne sans mousse industrielle.
