La compote de pommes

La compote de pommes
Une recette toute simple pour réaliser des conserves de compote de pommes avec un robot (M. Cuisine, de Lidl).
Ingrédients
Method
Préparation des ingrédients
- Éplucher les pommes. Les évider. Découper les pommes en carrés.
La cuisson
- Dans le bol du robot, verser l'eau, le sucre, la vanille liquide et le citron.
- Verser les pommes en morceaux dans le bol.
- Faire cuire 15 minutes, vitesse 2, 90° C.
- Broyer les pommes : 15 secondes, vitesse 9, ° C.
Notes
Achat d'un cageot de 8 kg de pommes pour 8 €. 18 pots réalisés.



